Kasabay ng pagtaas ng pandaigdigang kamalayan sa pangangalaga sa kapaligiran, ang paggamit at mga pamamaraan ng produksyon ng mga food bag ay tahimik ding nagbabago. Ang mga tradisyonal na plastic food bag ay nakatanggap ng higit na atensyon dahil sa kanilang pinsala sa kapaligiran. Gumawa ng mga hakbang ang mga bansa upang limitahan ang kanilang paggamit at isulong ang pananaliksik at pagpapaunlad at aplikasyon ng mga nabubulok na materyales. Susuriin ng artikulong ito ang kasalukuyang sitwasyon ng mga food bag, ang mga hamong kinakaharap ng mga ito, at ang direksyon ng pag-unlad sa hinaharap.
1. Ang kasalukuyang sitwasyon ng mga food bag
Bilang isang kailangang-kailangan na materyales sa pagbabalot sa pang-araw-araw na buhay, ang mga food bag ay malawakang ginagamit sa mga supermarket, catering, takeaway at iba pang larangan. Ayon sa estadistika, ang bilang ng mga plastic bag na nalilikha sa buong mundo bawat taon ay umaabot sa trilyon, at malaking bahagi nito ay ginagamit para sa pagbabalot ng pagkain. Gayunpaman, ang paggamit ng mga plastic bag ay nagdulot ng malubhang problema sa kapaligiran. Inaabot ng daan-daang taon bago mabulok ang plastik sa natural na kapaligiran, at ang mga mapaminsalang sangkap ay ilalabas sa proseso ng pagkabulok, na nagpaparumi sa lupa at mga pinagkukunan ng tubig.
Sa mga nakaraang taon, maraming bansa at rehiyon ang nagsimulang makaunawa sa problemang ito at nagpakilala ng mga patakaran upang paghigpitan ang paggamit ng mga plastic bag. Halimbawa, ipinasa ng European Union ang Plastic Bags Directive noong 2015, na nag-aatas sa mga estadong miyembro na bawasan ang paggamit ng mga disposable plastic bag sa 90 bawat tao bawat taon pagsapit ng 2021. Bukod pa rito, nagpatupad din ang Tsina ng "plastic ban" sa maraming lungsod upang hikayatin ang mga negosyo na gumamit ng mga nabubulok na materyales.
2. Mga panganib sa kapaligiran ng mga plastic bag
Ang mga panganib sa kapaligiran na dulot ng mga plastic bag ay pangunahing makikita sa mga sumusunod na aspeto:
Polusyon sa dagat: Maraming plastik na bag ang itinatapon nang kusa at kalaunan ay dumadaloy sa karagatan, na nagiging bahagi ng basura sa dagat. Nagkakamali ang mga organismo sa dagat sa pagkain ng mga plastik na bag, na nagiging sanhi ng kanilang pagkamatay o abnormal na paglaki, na malubhang nakakaapekto sa balanseng ekolohikal.
Polusyon sa lupa: Kapag nabubulok ang mga plastic bag sa lupa, naglalabas ang mga ito ng mga mapaminsalang kemikal, na nakakaapekto sa kalidad ng lupa at sa paglaki ng mga halaman.
Pag-aaksaya ng likas na yaman: Ang produksyon ng mga plastic bag ay kumokonsumo ng maraming yamang petrolyo, na maaari sanang magamit para sa iba pang mas mahahalagang layunin.
3. Ang pagtaas ng mga nabubulok na supot ng pagkain
Dahil sa mga problemang pangkapaligiran na dulot ng mga plastic bag, maraming kumpanya at mga institusyong siyentipikong pananaliksik ang nagsimulang bumuo ng mga nabubulok na food bag. Ang mga bag na ito ay karaniwang gawa sa mga nababagong materyales tulad ng plant starch at polylactic acid (PLA), na maaaring natural na mabulok sa ilalim ng ilang partikular na kondisyon, na binabawasan ang pasanin sa kapaligiran.
Mga supot ng plant starch: Ang ganitong uri ng supot ay pangunahing gawa sa mga hilaw na materyales ng halaman tulad ng corn starch, at may mahusay na biocompatibility at degradability. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga supot ng plant starch ay maaaring ganap na masira sa loob ng ilang buwan sa ilalim ng angkop na mga kondisyon.
Mga supot ng polylactic acid: Ang polylactic acid ay isang bioplastic na gawa sa mga renewable resources (tulad ng corn starch) na may mahusay na mekanikal na katangian at transparency, na angkop para sa pagbabalot ng pagkain. Ang mga supot ng polylactic acid ay maaaring masira sa loob ng 6 na buwan sa ilalim ng mga kondisyon ng industriyal na pag-compost.
Iba pang makabagong materyales: Bukod sa plant starch at polylactic acid, sinasaliksik din ng mga mananaliksik ang iba pang nabubulok na materyales, tulad ng mga katas ng damong-dagat, mycelium, atbp. Ang mga bagong materyales na ito ay hindi lamang environment-friendly, kundi nagbibigay din ng mas mahusay na performance sa packaging.
4. Mga Hamon ng mga nabubulok na supot ng pagkain
Bagama't ang mga nabubulok na food bag ay may malinaw na mga bentahe sa pangangalaga sa kapaligiran, nahaharap pa rin ang mga ito sa ilang mga hamon sa proseso ng promosyon at aplikasyon:
Mga isyu sa gastos: Sa kasalukuyan, ang gastos sa produksyon ng mga nabubulok na materyales ay karaniwang mas mataas kaysa sa tradisyonal na mga plastik na materyales, na dahilan kung bakit maraming negosyante ang gumagamit pa rin ng mga murang plastic bag kapag pumipili ng mga materyales sa pagbabalot.
Kamalayan ng mga mamimili: Maraming mamimili ang walang sapat na kaalaman tungkol sa mga nabubulok na supot ng pagkain at nasanay pa rin sa paggamit ng mga tradisyonal na plastik na supot. Ang susi sa promosyon ay kung paano mapapabuti ang kamalayan ng publiko sa kapaligiran at hikayatin silang pumili ng mga nabubulok na produktong ito.
Sistema ng pag-recycle: Ang pag-recycle at pagproseso ng mga nabubulok na supot ng pagkain ay nangangailangan ng pagtatatag ng isang sistemang pang-industriya. Sa kasalukuyan, maraming lugar ang hindi pa nakakabuo ng isang epektibong mekanismo ng pag-recycle, na maaaring maging sanhi ng paghahalo ng mga nabubulok na supot sa mga ordinaryong plastik na supot habang isinasagawa ang proseso ng pagproseso, na nakakaapekto sa epekto ng pagkasira.
5. Direksyon ng Pag-unlad sa Hinaharap
Upang maisulong ang pagpapasikat at paggamit ng mga nabubulok na supot ng pagkain, dapat magtulungan ang mga pamahalaan, negosyo, at mga institusyong siyentipikong pananaliksik upang gawin ang mga sumusunod na hakbang:
Suporta sa patakaran: Dapat magpakilala ang gobyerno ng mga kaugnay na patakaran upang hikayatin ang mga negosyo na bumuo at gumamit ng mga nabubulok na materyales, at magbigay ng mga subsidyo o insentibo sa buwis sa mga negosyong gumagamit ng mga nabubulok na supot.
Edukasyong pampubliko: Sa pamamagitan ng publisidad at edukasyon, mapapabuti ang kamalayan ng publiko tungkol sa mga nabubulok na supot ng pagkain at hikayatin ang mga mamimili na pumili ng mga produktong environment-friendly.
Pananaliksik at pagpapaunlad ng teknolohiya: Pagtaas ng pamumuhunan sa pananaliksik at pagpapaunlad ng mga nabubulok na materyales, pagbabawas ng mga gastos sa produksyon, at pagbutihin ang pagganap ng materyal upang mas matugunan ang pangangailangan sa merkado.
Pagbutihin ang sistema ng pag-recycle: Itatag at pagbutihin ang sistema ng pag-recycle at paggamot ng mga nabubulok na materyales upang matiyak ang epektibong pagkasira ng mga ito pagkatapos gamitin at mabawasan ang epekto sa kapaligiran.
Konklusyon: Mahaba at mahirap ang daan tungo sa pangangalaga sa kapaligiran ng mga food bag, ngunit sa pagsulong ng agham at teknolohiya at pagbuti ng kamalayan ng publiko, may dahilan tayong maniwala na ang mga food packaging sa hinaharap ay magiging mas luntian at mas environment-friendly. Sa pamamagitan ng sama-samang pagsisikap, makakalikha tayo ng mas maayos na kapaligiran para sa mga susunod na henerasyon.
Oras ng pag-post: Disyembre 07, 2024
