Ang food packaging ay isang dynamic at lumalaking end-use na segment na patuloy na naiimpluwensyahan ng mga bagong teknolohiya, sustainability at mga regulasyon. Ang pag-iimpake ay palaging tungkol sa pagkakaroon ng direktang epekto sa mga mamimili sa masasabing pinakamasikip na mga istante. Bilang karagdagan, ang mga istante ay hindi na lamang nakalaang mga istante para sa malalaking tatak. Ang mga bagong teknolohiya, mula sa nababaluktot na packaging hanggang sa digital printing, ay nagbibigay-daan sa mas marami pang maliliit at makabagong tatak na dumaloy sa bahagi ng merkado.
Maraming tinatawag na "challenger brand" ang karaniwang may malalaking batch, ngunit ang bilang ng mga order sa bawat batch ay magiging medyo maliit. Patuloy ding dumarami ang mga SKU habang sinusuri ng malalaking kumpanya ng consumer packaged goods ang mga produkto, packaging at marketing campaign sa mga istante. Ang pagnanais ng publiko na mamuhay ng isang mas mahusay, malusog na buhay ay nagtutulak ng maraming uso sa lugar na ito. Nais din ng mga mamimili na paalalahanan at protektahan na ang packaging ng pagkain ay patuloy na gaganap ng isang nangungunang papel na may kaugnayan sa kalinisan sa pamamahagi, pagpapakita, pamamahagi, pag-iimbak at pag-iingat ng pagkain.
Habang nagiging mas matalino ang mga mamimili, gusto din nilang matuto nang higit pa tungkol sa mga produkto. Ang transparent na packaging ay tumutukoy sa packaging ng pagkain na gawa sa mga transparent na materyales, at habang ang mga mamimili ay nababahala tungkol sa mga sangkap na ginagamit sa pagkain at ang proseso ng paggawa nito, ang kanilang pagnanais para sa transparency ng tatak ay tumataas.
Siyempre, ang mga regulasyon ay may mahalagang papel sa pag-iimpake ng pagkain, lalo na't higit na alam ng mga mamimili ang tungkol sa kaligtasan ng pagkain. Tinitiyak ng mga regulasyon at batas na ang pagkain ay pinangangasiwaan nang maayos sa lahat ng aspeto, na nagreresulta sa mabuting kalusugan.
①Ang pagbabago ng nababaluktot na packaging
Dahil sa mga katangian at bentahe ng nababaluktot na packaging, parami nang parami ang mga tatak ng pagkain, malaki at maliit, ang nagsisimulang tumanggap ng nababaluktot na packaging. Lalong lumalabas ang flexible packaging sa mga istante ng tindahan para mapadali ang mga mobile lifestyle.
Gusto ng mga may-ari ng brand na mamukod-tangi ang kanilang mga produkto sa istante at maakit ang mata ng mamimili sa loob ng 3-5 segundo, ang nababaluktot na packaging ay hindi lamang nagdadala ng 360-degree na espasyo para mag-print, ngunit maaaring 'hugis' upang maakit ang atensyon at magbigay ng functionality . Ang kadalian ng paggamit at mataas na shelf appeal ay susi para sa mga may-ari ng brand.
Ang matibay na materyales at konstruksyon ng nababaluktot na packaging, kasama ng maraming pagkakataon sa disenyo, ay ginagawa itong perpektong solusyon sa packaging para sa maraming produktong pagkain. Hindi lamang nito pinoprotektahan nang mabuti ang produkto, ngunit binibigyan din nito ang tatak ng isang promosyonal na kalamangan. Halimbawa, maaari kang magbigay ng mga sample o mga bersyon na kasing laki ng paglalakbay ng iyong produkto, mag-attach ng mga sample sa mga materyal na pang-promosyon, o ipamahagi ang mga ito sa mga kaganapan. Maaaring ipakita ng lahat ng ito ang iyong brand at mga produkto sa mga bagong customer, dahil ang flexible na packaging ay may malawak na hanay ng mga hugis at sukat.
Bukod pa rito, mainam ang flexible packaging para sa e-commerce, dahil maraming mga consumer ang naglalagay ng kanilang mga order nang digital sa pamamagitan ng computer o smartphone. Sa iba pang mga benepisyo, ang nababaluktot na packaging ay may mga pakinabang sa pagpapadala.
Nakakamit ng mga tatak ang materyal na kahusayan dahil ang nababaluktot na packaging ay mas magaan kaysa sa mga matibay na lalagyan at kumokonsumo ng mas kaunting basura sa panahon ng produksyon. Nakakatulong din ito upang mapabuti ang kahusayan sa transportasyon. Kung ikukumpara sa mga matibay na lalagyan, ang nababaluktot na packaging ay mas magaan ang timbang at mas madaling dalhin. Marahil ang pinakamahalagang benepisyo para sa mga producer ng pagkain ay ang nababaluktot na packaging ay maaaring pahabain ang shelf life ng pagkain, lalo na ang sariwang ani at karne.
Sa mga nakalipas na taon, ang flexible packaging ay naging isang lumalawak na lugar para sa mga nag-convert ng label, na nagbibigay sa industriya ng packaging ng mga pagkakataon upang palawakin ang kanilang negosyo. Ito ay totoo lalo na sa larangan ng packaging ng pagkain.
②Ang epekto ng bagong crown virus
Sa mga unang araw ng pandemya, dumagsa ang mga mamimili sa mga tindahan upang makakuha ng pagkain sa mga istante sa lalong madaling panahon. Ang mga kahihinatnan ng pag-uugaling ito, at ang patuloy na epekto ng pandemya sa pang-araw-araw na buhay, ay nakaapekto sa industriya ng pagkain sa maraming paraan. .Ang food packaging market ay hindi negatibong naapektuhan ng outbreak. Dahil ito ay isang mahalagang industriya, hindi ito isinara tulad ng maraming iba pang mga negosyo, at ang packaging ng pagkain ay nakaranas ng malakas na paglago sa 2020 dahil mataas ang demand ng consumer para sa mga naka-package na produkto. Ito ay dahil sa pagbabago sa mga gawi sa pagkain; mas maraming tao ang kumakain sa bahay kaysa kumain sa labas. Mas malaki rin ang ginagastos ng mga tao sa mga pangangailangan kaysa sa mga luho. Habang ang bahagi ng supply ng packaging ng pagkain, materyales at logistik ay nahihirapang makasabay, mananatiling mataas ang demand sa 2022.
Maraming aspeto ng pandemya ang nakaapekto sa merkado na ito, lalo na ang kapasidad, oras ng pangunguna at supply chain. Sa nakalipas na dalawang taon, ang demand para sa packaging ay bumilis, na napakahalaga para sa pagproseso upang matugunan ang iba't ibang mga end-use na lugar, lalo na ang pagkain, inumin at mga parmasyutiko. Ang kasalukuyang kapasidad ng pag-print ng merchant ay nagdudulot ng maraming presyon. Ang pagkamit ng 20% taunang paglago ng benta ay naging isang karaniwang senaryo ng paglago para sa marami sa aming mga kliyente.
Ang pag-asam ng mas maiikling oras ng lead ay kasabay ng pagdagsa ng mga order, paglalagay ng higit pang presyon sa mga processor at pagbubukas ng pinto sa paglago sa digital flexible packaging. Nakita namin ang trend na ito na umunlad sa nakalipas na ilang taon, ngunit pinabilis ng pandemya ang pagbabago. Ang mga post-pandemic, digital flexible na mga processor ng packaging ay mabilis na napunan ang mga order at nakakuha ng mga pakete sa mga customer sa rekord ng oras. Ang pagtupad ng mga order sa loob ng 10 araw sa halip na 60 araw ay isang malaking dynamic na pagbabago para sa mga brand, na nagbibigay-daan sa makitid na web at mga digital flexible na produkto ng packaging upang matugunan ang tumataas na demand kapag ang mga customer ay higit na nangangailangan nito. Ang mas maliliit na laki ng run ay nagpapadali sa digital production, karagdagang patunay na ang digital flexible packaging revolution ay hindi lamang lumago nang malaki, ngunit patuloy na lalago
③Sustainable na promosyon
Mayroong higit na diin sa pag-iwas sa mga landfill sa buong supply chain, at ang packaging ng pagkain ay may kapasidad na makabuo ng malaking halaga ng basura. Bilang resulta, isinusulong ng mga brand at processor ang paggamit ng mas napapanatiling mga materyales. Ang konsepto ng "reduce, reuse, recycle" ay hindi naging mas malinaw.
Ang pangunahing trend na nakikita natin sa espasyo ng pagkain ay ang pagtaas ng pagtuon sa napapanatiling packaging. Sa kanilang packaging, ang mga may-ari ng brand ay mas nakatuon kaysa dati sa paggawa ng mga napapanatiling pagpipilian, Kabilang dito ang mga halimbawa ng pagbabawas ng laki ng materyal upang mabawasan ang carbon footprint, diin sa pagpapagana ng pag-recycle, at paggamit ng mga recycled na materyales.
Habang ang karamihan sa mga talakayan na nakapalibot sa pagpapanatili ng packaging ng pagkain ay nakadirekta sa pagkonsumo ng materyal, ang pagkain mismo ay isa pang pagsasaalang-alang. Sinabi ni Avery Dennison's Collins: "Ang basura ng pagkain ay wala sa tuktok ng napapanatiling pag-uusap sa packaging, ngunit dapat ito. Ang basura ng pagkain ay nagkakahalaga ng 30-40% ng suplay ng pagkain sa US. Kapag napunta ito sa landfill, ang basura ng pagkain na ito ay Gumagawa ito ng methane at iba pang mga gas na nakakaapekto sa ating kapaligiran. Ang nababaluktot na packaging ay nagdudulot ng mas mahabang buhay ng istante sa maraming sektor ng pagkain, na nagpapababa ng basura. Ang mga basura ng pagkain ay may pinakamataas na porsyento ng basura sa aming mga landfill, habang ang flexible packaging ay nagkakahalaga ng 3% -4%. Samakatuwid, ang kabuuang carbon footprint ng produksyon at packaging sa nababaluktot na packaging ay mabuti para sa kapaligiran, dahil higit nitong pinapanatili ang ating pagkain nang mas mahaba nang mas kaunting basura.
Ang compostable packaging ay nakakakuha din ng maraming traksyon sa merkado, at bilang isang supplier, sinisikap naming panatilihing nasa isip ang pag-recycle at pag-compost kapag bumubuo ng mga inobasyon sa packaging, Recyclable Packaging, isang hanay ng mga sertipikadong recycled flexible na solusyon sa packaging.
Oras ng post: Hul-07-2022